Montse Escutia impulsa una nueva etapa para BioCultura Barcelona

Montse Escutia afronta su primera edición de BioCultura Barcelona como directora de la feria, después de haber asumido también la presidencia de la Asociación Vida Sana. En esta conversación, habla de la responsabilidad de liderar un proyecto con décadas de trayectoria, de la necesidad de acercar la feria a nuevos públicos y del papel de BioCultura como punto de encuentro para quienes apuestan por un consumo más consciente, ecológico y responsable. La nueva etapa mantiene la esencia de BioCultura, pero también mira hacia el futuro: reforzar la comunidad asociativa, ofrecer más ventajas a las personas socias, conectar con la juventud y combatir los mensajes extremos o poco rigurosos que circulan en internet con una divulgación basada en el equilibrio y el conocimiento

E.- ¿Es tu primer año al frente de BioCultura?

M.E.- Sí, es mi primer año. Ya hice BioCultura A Coruña, que se celebró en marzo, y esta es mi primera BioCultura Barcelona como directora.

E.- ¿Cómo estás viviendo esta nueva etapa?

M.E.- Con mucha responsabilidad. Es verdad que el equipo sigue siendo el mismo y contamos con personas muy experimentadas. Llevamos 40 años organizando BioCultura y 32 ediciones aquí, en Barcelona, y eso facilita mucho el trabajo. Pero cuando estás en la dirección ves otras cosas: tienes más responsabilidades, debes estar pendiente de muchos detalles y también representas la imagen de la Asociación Vida Sana y de la feria.

Este primer año tiene una parte de continuidad, como es normal, pero también cuento con una nueva junta directiva, con ideas nuevas y con ganas de introducir cambios, hacer evolucionar la feria y reflexionar hacia dónde queremos ir. Eso también es muy ilusionante.

E.- ¿Puedes adelantar alguna novedad de esta nueva etapa?

M.E.- Una de las líneas que queremos reforzar es que la gente sepa que BioCultura está organizada por una asociación. Muchas personas no lo saben. Queremos aprovechar la feria para dar más visibilidad a la Asociación Vida Sana, dinamizarla y captar nuevas personas socias.

Ya contamos con asociados, pero muchas veces se han acercado a nosotros de manera natural, sin que hayamos hecho un esfuerzo específico de comunicación o captación. Ahora queremos trabajar más esa parte. Por ejemplo, estamos estudiando ofrecer más ventajas a las personas socias durante BioCultura. Hasta ahora las personas asociadas ya entraban gratis a la feria, pero queremos que su experiencia incluya más beneficios, descuentos y propuestas vinculadas a la comunidad.

E.- BioCultura también busca conectar con el público joven. ¿Qué papel tienen los jóvenes en la feria?

M.E.- Los jóvenes siempre han sido uno de los públicos a los que nos hemos querido dirigir. En BioCultura tenemos Mamaterra, que es el espacio para niñas y niños, y luego actividades más orientadas al público adulto. Pero la juventud es un segmento más rebelde, más difícil de enganchar, y hay que buscar nuevos formatos para llegar a ellos.

En los últimos años hemos impulsado actividades en colaboración con influencers y creadores de contenido. Por ejemplo, ayer tuvimos dos podcasts en directo con perfiles que tienen muchos seguidores jóvenes, y eso está atrayendo a un público diferente. Intentamos observar qué les interesa y cómo podemos dialogar con sus inquietudes.

E.- ¿Qué temas están despertando más interés entre las nuevas generaciones?

M.E.- Hace unos años el veganismo tenía mucho peso entre la gente joven. Ahora vemos otros movimientos, como el biohacking, el interés por los ritmos circadianos, el uso de gafas de determinados colores para reducir el impacto de la luz artificial o una mayor preocupación por el entrenamiento personal y el cuidado del cuerpo.

Todo eso forma parte de una tendencia de autocuidado, pero también debemos abordarla con prudencia. En internet circula mucha información y, a veces, cualquiera se atreve a decir cualquier cosa. Desde BioCultura siempre hemos querido transmitir mensajes desde el conocimiento, el rigor y el equilibrio, evitando extremos que pueden ser peligrosos. La juventud necesita también espacios de transgresión, pero nuestra labor es acompañar y orientar para que esa búsqueda no termine perjudicando su salud.

E.- ¿Qué diferencia a BioCultura de una feria convencional?

M.E.- Lo más interesante de BioCultura es que no queremos que se entienda solo como una feria con expositores. Queremos que sea una experiencia. Muchas personas que tienen un compromiso con el medio ambiente, con la alimentación ecológica o con un consumo más responsable a veces se sienten solas en su día a día. Incluso pueden sentirse miradas como “bichos raros”.

Cuando vienen a BioCultura descubren que no están solas, que somos muchas las personas que compartimos esa inquietud. Aquí encuentran referentes, charlas, actividades y propuestas que demuestran que, aunque no siempre sea fácil cambiar hábitos, sí es posible dar pequeños pasos. Para nosotros, BioCultura es un espacio de apoyo para esa transformación personal hacia un consumo más responsable.